11月24日，为期5天的2023年侨爱南粤·湛江市归侨侨眷粤菜师傅技能培训班在湛江奋勇高新区圆满结束。虽然培训时间不长，但全体参训人员都能抓住难得的学习机会，充分吸收知识的营养，努力提高自身能力，圆满地完成了预定的学习任务，取得了较好的成效。
培训期间，所有学员都能做到严格要求，遵守纪律，服从安排，认真练习，积极参与。通过开展业技能培训活动，参训学员能够熟练掌握隔水蒸鸡、蒜蓉蒸生蚝等10多种粤菜的基本操作和制作技巧，提升了广大归侨侨眷的职业技能，拓宽了就业渠道，搭建了交流平台。
“感谢省、市侨联给予的宝贵学习机会，感谢老师们的倾囊相授及辛勤付出”“谢谢老师们悉心授教，让我们在欢乐的学习中收获甜蜜和幸福”“学习的这几天，大家像家人一样”······学员们有的不舍，有的希望以后还有这样的学习机会。
结业仪式上，湛江市侨联党组成员、副主席刘文华为学员颁发了结业证书，并希望各位学员能够通过本次培训掌握新技能、新理论，不断提升创新创业能力和生活品味。把自己提升为“有想法、有技术、有能力、能致富”的创业就业能手。
湛江市侨联将在省侨联的有力指导下，不断加强工作力度，提高为侨服务温度，提升“侨爱南粤”品牌知名度、美誉度，通过培训“小切口”，促进归侨侨眷技能“大提升”，凝聚侨心侨智侨力，为湛江的高质量发展贡献一份侨界力量。